A Cultura do Chuchu

A planta pertence à família Curcubitaceae, a mesma do pepino, melancia, maxixe, melão e abóbora. Seu cultivo é mais comum na agricultura familiar e ideal para pequenas propriedades. É uma cultura dependente de insetos polinizadores (abelhas principalmente), fator que deve ser levado em consideração na decisão sobre a necessidade de se aplicar ou não algum produto fitossanitário. Devido à sua natureza, os inseticidas são os produtos mais tóxicos às abelhas, mas fungicidas e acaricidas também provocam efeitos negativos. Estes efeitos vão desde a morte dos insetos, até alterações em seu comportamento, como aumento da agressividade e desorientação, impedindo que as abelhas voltem às suas colmeias. O chuchu está entre as dez hortaliças mais consumidas no Brasil.
O mais comum é que os próprios produtores façam o chuchu-semente

Fonte: Luengo et al. (2000)
A CULTURA